【誰でも作れる】簡単お手軽料理

スヌーピー 好きな妻のことが大好きな調理師の夫が毎日作るお家ご飯を紹介しています♪

【レンジで簡単♪かぼちゃの煮物】

レンジに入れて後は待つだけ♪ 〜材料〜 ・かぼちゃ 1/8個 ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・水 100ml 〜作り方〜 ①かぼちゃを一口サイズに切って、耐熱容器に入れる。 ②そこに醤油、みりん、砂糖、水を混ぜてかぼちゃが半分より少し上まで…

【キャベツと紅生姜のさっぱり炒飯】

紅生姜の風味がさっぱりしていて◎ 〜材料〜 ・ご飯 お茶碗2杯 ・キャベツ 好きなだけ ・紅生姜 好きなだけ ・卵 1個 ・ひき肉 20g ・塩胡椒 適量 ・醤油 大さじ1 〜作り方〜 ①キャベツと紅生姜をみじん切りにする。卵はといておく。 ②フライパンに多めに油を…

【あさりときのこのバター醤油炒め】

あさりとバターと醤油、美味しいに決まってます♪ 〜材料〜 ・ボイルむきあさり 150g ・しめじ 50g ・バター 20g ・醤油 大さじ2 ・酒 大さじ1 ・チーズ 適量 〜作り方〜 ①フライパンにバターを入れ、あさりとしめじを入れて炒める。 ②醤油と酒を加えてアルコ…

【キャベツメンチカツ】

お好み焼き風でソースとマヨネーズがよく合います♪ 〜材料〜 ・ひき肉 150g ・キャベツ 80g ・紅生姜みじん切り 大さじ1 ・卵 2個 ・小麦粉 適量 ・パン粉 適量 ・お好みソース 適量 ・マヨネーズ 適量 ・鰹節 適量 ・青のり 適量 〜作り方〜 ①キャベツと紅…

【大根と鶏肉の煮物】

しっかりと煮込んだ大根がほくほく♪ 〜材料〜 ・とりもも肉 1枚 ・大根 1/2個 ・醤油 大さじ3 ・酒 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・水 100ml 〜作り方〜 ①大根の皮をむき、2〜3cmくらいの厚さの半月切りにする。その大根をレンジで5分温める。 ②…